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NOVILUNIO TINTO MENCIA (6 X 7,50€) RIBEIRA SACRA LIVRAISON GRATUITE!
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NOVILUNIO MENCIA
RIBEIRA SACRA
6 UNITÉS AVEC LIVRAISON GRATUITE
C'est un bon accompagnement pour les ragoûts de poisson épicés, les plats de riz, la morue, les viandes blanches, les risottos et les légumineuses.
Titre alcoométrique: 13% vol.
Température de service: de 16 à 18 ºC.
PLUS D'INFORMATIONS
Mencia de la Ribeira Sacra
Le Novilunio Tinto de Ribeira Sacra est élaboré avec des raisins 100% Mencia. Planté sur des sols granitiques et ardoiseux, avec différentes quantités de limons, de sables et d'argiles, ce vin est produit à partir d'un très faible rendement et d'une viticulture intégrée traditionnelle, héroïque en terrasses.
Il se distingue par sa couleur rouge cerise, avec une bordure violacée et une couche moyenne-haute. Son arôme est intense et net, rappelant les groseilles, les fruits des bois, les fruits mûrs et un fond floral de violette, avec une personnalité marquée. En bouche, il est frais, équilibré et sans arêtes, avec un pas long et complexe. Il se distingue par son élégance et sa complexité.