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NOVILUNIO GODELLO RIBEIRA SACRA
Variétés: 100% Godello
Développement:
Récolté à la main dans de petites caisses de 20 kg et réalisé avec une intervention minimale avec un vieillissement doux et court sur lies dans de petites cuves en acier inoxydable
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle, propre et lumineuse. Arômes intenses typiques de la variété, avec des notes d'agrumes, de pêche, de pomme et de fruits à noyau. Entrée en bouche sympathique et agréable avec une acidité très correcte. Les notes fruitées persistent et nous donnent une finale longue et fruitée.