CIDRE NATUREL BEREZIARTUA (12X 2.10 €)

ORIGINE
Cidre Naturel Astigarraga.

VARIÉTÉ
Mélange de pommes sauvages telles que Txalaka, Urtebia,Judeline, Judor, etc.

DÉVELOPPEMENT
L'élaboration est faite avec des méthodes avancées maintenant la tradition, suivie d'une fermentation dans des cuves en bois et en acier inoxydable pendant au moins 4 mois.

NOTE DE DÉGUSTATION

• Couleur: Jaune paille.
• Arôme: Fruité et frais.
• Bouche: Une grande homogénéité d'amer-sucré.

DONNÉES TECHNIQUES

• Volume: 75 cl.
• Titre alcoométrique: 6% vol.
• Acidité totale: 5-6
• Acidité volatile: 1,5-2
• PH: 3,5-3,8