View larger Appellation d'Origine: Navarre.
Récolte: 2017.
Variété: 100% Chardonnay.
Note de dégustation: à l'œil, il offre une belle couleur pâle avec une bordure verdâtre, propre et lumineuse. Au nez, il compose une trame aromatique puissante, fruitée et primaire, dans laquelle se détachent les notes de fruits blancs, de pomme et un peu de pointe herbacée fraîche. En bouche, il est sec, avec une bonne acidité, une élégante finale rétronasale et aromatique.
Consommation et appariement: il est conseillé de le déguster entre 8 et 10ºC. Idéal à l'apéritif avec du poisson, des fruits de mer, ainsi que des plats légers et des fromages frais.
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